Descripció
El colesterol és un tipus de greix que es troba a la sang i que el nostre cos necessita per desenvolupar moltes funcions, com són produir hormones, ajudar a la formació de bilis i vitamina D, i mantenir l'estructura cel·lular de l'organisme. Una part del colesterol que el nostre cos utilitza prové de l'alimentació i l'altra l'elabora el propi organisme.
L'excés de colesterol en la sang, també conegut com a hipercolesterolèmia, afavoreix la formació de dipòsits de greix a les parets de les artèries que dificulten el pas de la sang i són motiu de malalties del cor i de la circulació.
El tabaquisme, la hipertensió, l'obesitat i la diabetis potencien aquests riscos.
Existeixen dues classes de colesterol:
Colesterol i gent gran
La gent gran té més possibilitats de patir malalties cardiovasculars, per això és important controlar el colesterol i prendre les mesures de prevenció adequades per evitar-ne nivells elevats.
Causes
Hi ha una sèrie de factors que afavoreixen l'excés de colesterol. En algunes ocasions estan vinculats amb l'estil de vida, com:
En altres ocasions, pot existir una predisposició genètica transmesa per un membre de la família.
Símptomes
L'excés de colesterol a la sang està directament relacionat amb l'arterioesclerosi.
Aquesta afecció està causada per l'acumulació de greix, com el colesterol, a les parets de les artèries, el que pot dificultar i, fins i tot, bloquejar la circulació de la sang.
L'arterioesclerosi pot provocar malalties cardiovasculars com:
Diagnòstic
Una anàlisi de sang permet mesurar els nivells de colesterol LDL o 'dolent' i HDL o 'bo'. Quan el nivell del colesterol LDL està per sobre de 250 mg/dl, es considera alt. Entre 200 i 250 mg/dl, també caldrà considerar-lo elevat, sobretot si s'associa amb altres factors de risc que augmenten la possibilitat de patir malalties del cor i de les artèries com són el consum de tabac, la hipertensió arterial o la diabetis.
Tractament
L'alimentació sana, l'exercici físic i la relaxació poden contribuir a reduir el nivell de colesterol. Per contra, fumar, beure en excés o l'obesitat n'afavoreixen l'augment.
Aquestes mesures poden anar acompanyes de medicaments que actuen incidint en aspectes diversos: els que contribueixen a reduir la producció del colesterol LDL o 'dolent'; els que incrementen els nivells de colesterol HDL o 'bo', i els que disminueixen els triglicèrids (greixos).
Els principals fàrmacs que el metge o la metgessa us receptarà, de vegades de manera combinada, són estatines, niacina, resines i fibrats.
Prevenció
Una alimentació equilibrada és el primer pas per prevenir l'excés de colesterol.
Cal reduir el consum de:
En canvi, és recomanable consumir:
Altres mesures de prevenció a tenir en compte:
Font: Institut Català de la Salut. Departament de Salut

